“小葉子”成“大產(chǎn)業(yè)” 廣西三江“茶+”上做文章
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“小葉子”成“大產(chǎn)業(yè)” 廣西三江“茶+”上做文章

近日,廣西三江侗族自治縣召開三江茶葉品牌建設(shè)座談會,為“三江茶”宣傳推介、技術(shù)改良、品質(zhì)保證、產(chǎn)品創(chuàng)新全面“把脈開方”,這是三江致力擦亮“三江茶”金字招牌的一個生動縮影。

近年來,三江堅持產(chǎn)業(yè)為本,文化賦魂,科技賦力,著力將茶產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、效益優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,將“小葉子”打造成“大產(chǎn)業(yè)”,全力推動三江茶產(chǎn)業(yè)走向規(guī)模高效、生態(tài)多元、健康持續(xù)的發(fā)展之路,為鄉(xiāng)村振興注入強大動能。

激活創(chuàng)新鏈

做好“茶葉+科技”文章

三江縣通過出臺激勵機制、制定獎補措施和鼓勵企業(yè)創(chuàng)建綠色基地、有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證基地、出口基地等舉措,推動侗鄉(xiāng)茶業(yè)綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。2022年,全縣通過有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證面積1.42萬畝,綠色食品認(rèn)證基地面積13.78萬畝,建設(shè)茶葉出口基地2.1萬畝,創(chuàng)建綠色高質(zhì)高效基地5萬畝。

三江縣鄉(xiāng)村振興科技特派員吳春群表示,近年來,三江致力推廣茶園誘蟲燈、色板、性誘劑等綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式,引導(dǎo)種植大戶、企業(yè)、村集體經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民合作社等緊密型聯(lián)合體,對茶園實施“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn),即統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機械作業(yè),示范帶動全縣茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),進(jìn)一步提高茶葉產(chǎn)量、提升茶葉品質(zhì),帶動侗鄉(xiāng)群眾致富奔小康。

提升價值鏈

做實“茶葉+文化”文章

三江縣深入挖掘茶文化資源,打造茶文化精品,擴(kuò)大茶文化影響力,注重茶文化人才培養(yǎng),侗寨茶娘茶館、粟麗杰茶藝工作室、茶香書院等開設(shè)侗茶文化、茶禮儀、特色茶藝、茶道感悟等課程,通過茶文化傳播、展示、體驗、培訓(xùn)等形式,培養(yǎng)茶文化新型人才,傳承弘揚侗族傳統(tǒng)茶文化。

三江縣還成立侗鄉(xiāng)茶文化研究學(xué)會,建設(shè)茶文化博物館,進(jìn)行特色茶種資源收集鑒定,充分挖掘三江茶種植和生產(chǎn)的悠久歷史。研究牙己茶、高露茶、蟲屎茶等三江本地茶來由和傳統(tǒng)制法,剖析“打油茶”特色飲茶文化的形成根源,打造“一村一品茶”“一茶一故事”茶文化發(fā)展新格局,同時邀請專家到三江開展培訓(xùn),不斷提升三江茶文化內(nèi)涵,彰顯三江茶文化魅力,以茶文化引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

拓寬增收鏈

做精“茶葉+產(chǎn)業(yè)”文章

三江縣按照“扶龍頭、樹品牌”的發(fā)展思路,著力打造集“綠色、有機、生態(tài)、環(huán)?!睘橐惑w的三江易地搬遷萬畝茶園振興產(chǎn)業(yè)園和三江粵桂協(xié)作生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)?!皟蓤@”聚焦茶旅融合發(fā)展,以工業(yè)化理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),致力打造以“茶葉+旅游+康養(yǎng)”為主題,集產(chǎn)品加工、民族文化、生態(tài)旅游、運動休閑“四位一體”的功能聚合體,聚力將“兩園”打造成現(xiàn)代化高質(zhì)量的茶葉集中加工區(qū)、三江茶文化與民族文化互融的茶文化體驗區(qū)、服務(wù)群眾漫步游賞的縣城近郊休閑區(qū),全力打造侗鄉(xiāng)茶旅融合“3.0升級版”,助力易地搬遷群眾就近就業(yè)創(chuàng)業(yè),實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收。

融通供應(yīng)鏈

做優(yōu)“茶葉+品牌”文章

三江縣通過做好頂層設(shè)計、找準(zhǔn)品牌定位、突出設(shè)計創(chuàng)新、聚焦品質(zhì)提升、筑牢品牌根基、把好市場脈搏、培育拳頭產(chǎn)品等舉措,全面提升三江茶品牌。委托國內(nèi)知名品牌策劃公司設(shè)計“三江早春茶”品牌打造方案,從種植、加工等方面制定“三江早春茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),出臺“三江早春茶”管理辦法。承辦2018中國茶業(yè)科技年會、第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會、第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)技能大賽茶葉加工賽項決賽,組團(tuán)到北京、深圳、陜西、福建等地參加各類展銷會,與國內(nèi)知名線上營銷平臺合作,開拓短視頻營銷渠道,同時以高鐵廣告、全媒體宣傳推廣等形式,全方位提升“三江早春茶”品牌影響力和市場競爭力。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈

做活“茶葉+旅游”文章

三江縣注重以茶促旅、以旅帶茶,全面推進(jìn)茶旅融合發(fā)展,使茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山。八江鎮(zhèn)布央村利用秀美茶園,積極探索茶旅融合發(fā)展新路子,扎實推進(jìn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化、茶園景區(qū)化、景觀融合化建設(shè),目前全村茶園面積達(dá)3900余畝,仙人山景區(qū)成功創(chuàng)建國家AAAA級旅游景區(qū)。該村緊扣茶元素、地域特色和民族文化,先后打造四季紅楓林、仙人山侗寨、茶馬古道、紅軍路、仙人弈跡、茶浴露營區(qū)等景觀,充分挖掘侗族打油茶、蘆笙踩堂、侗族大歌、侗族琵琶歌、侗族百家宴等民族文化資源,開設(shè)騎行露營、農(nóng)家樂等娛樂項目,開發(fā)茶園觀日出、采制茶體驗、侗茶百家宴等旅游項目,吸引八方游客前來觀賞、度假、康養(yǎng)、研學(xué),不斷擦亮茶旅融合“金名片”。

據(jù)統(tǒng)計,三江現(xiàn)有茶葉種植面積21.5萬畝。2023年上半年,全縣干茶產(chǎn)量14656噸,產(chǎn)值18.8億元。近年來,“三江茶”被列為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,三江先后榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣”,“三江早春茶”被評為“2021中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌市場競爭力新銳品牌”。全縣茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣162個行政村(社區(qū)),2022年茶農(nóng)人均茶葉年收入5852元。(龔普康)

來 源:風(fēng)情三江

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